Crepes de espinafres sem glúten

Ingredientes:

1 colher de sopa de linhaça Midzu moída demolhada em 3 de água morna durante alguns minutos
1 mão bem cheia de espinafres crus laminados
1 chávena de farinha de quinoa Midzu
1 pitada de sal marinho
1 pitada de pimenta preta em pó
1 pitada de curcuma Midzu em pó
azeite extra virgem Midzu q.b.
Mix de sementes Midzu a gosto
Orégãos Midzu a gosto

Preparação:

Passe todos os ingredientes com a varinha ou liquidificador. Se necessário junte um pouco de água ou leite vegetal. Unte uma sertã e cozinhe em pequenas porções por toda a área em lume médio. Escolha um recheio, enrole e sirva quentes ou frios.

Inserido em: 2018-02-23 Última actualização: 2018-02-23

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Receitas > Snacks
Autores > Ana Soares

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