Batido de iogurte e gojis

Ingredientes (para 2 pessoas):

400ml de iogurte de soja natural
2 colheres de sopa de bagas goji
1 colher de café de maca peruana
1 maçã

Preparação:

Coloque as bagas goji no iogurte cerca de 1h antes de preparar o batido, de forma a serem mais facilmente trituradas e obter uma bebida mais homogénea.
Coloque num liquidificador todos os ingredientes e bata até obter uma bebida homogénea.
Sirva fresco ou à temperatura ambiente.

Dicas: Pode preparar, de forma fácil e económica, o iogurte de soja com uma iogurteira e fermento para iogurte.
Esta é uma bebida probiótica e rica em antioxidantes, ideal para um nutritivo pequeno-almoço ou lanche.

Inserido em: 2013-10-08 Última actualização: 2013-10-11

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Receitas > Bebidas
Autores > Redatores > Cristina Rodrigues