Copo de sumo de maçã e ameixa, acompanhado de uma maçã e uma ameixa Copo de sumo de maçã e ameixa, acompanhado de uma maçã e uma ameixa

Sumo de maçã e ameixa

Ingredientes (para 2 pessoas):

7 maçãs
6 ameixas amarelas
canela em pó q.b.

Receita para Máquina de sumos Midzu

Preparação:

Lave bem a fruta. Se for biológica pode usar com a casca. Retire os caroços e corte tudo em quadrados pequenos.
Ligue a máquina de sumos e vá colocando os pedaços de fruta. Empurre as frutas com o propulsor para maximizar a eficiência de extração do sumo.
No final, junte uma pitada de canela e misture.
Sirva de imediato para preservar as propriedades da fruta e não oxidar.

Sugestão: Se preferir pode usar ameixas vermelhas, ou misturar outras frutas da época.
Para uma bebida fresca, coloque a fruta inteira no frigorífico algumas horas antes de preparar o sumo.



Inserido em: 2014.08.08 Última actualização: 2014.08.09

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Receitas > Bebidas
Autores > Redatores > Cristina Rodrigues