Leite de alpista

Ingredientes:

1.3 litros de água filtrada
65 g de sementes de alpista
1 colher de sopa de lucuma em pó Midzu (opcional)

Receita para Máquina de Leite de Soja

Preparação:
Demolhe as sementes durante cerca de 6-8 horas. Depois de demolhar, escorra a água e lave (pode colocar as sementes num coador para ser mais fácil).
Coloque as sementes no jarro da máquina e junte a lucuma. Coloque água até ao nível mínimo.
Ligue a máquina e no painel de controlo pressione “Choose” até acender a luz do programa “Fruit / Vegetable Juice”. Depois pressione “Start”. O aparelho começará o programa próprio para bebidas de frutos secos e sementes. Em menos de 1 minuto tem a bebida pronta.
No final, coe a bebida para descartar as cascas das sementes.

*Uma bebida muito fácil de preparar e económica. Rica em proteínas, diurética e ideal para diabéticos.*

Use alpista sem sílica, própria para alimentação humana.

Inserido em: 2015-01-23 Última actualização: 2015-01-26

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Receitas > Bebidas
Autores > Redatores > Cristina Rodrigues