Ingredientes (para 2 pessoas):
100g de flocos de aveia
2 colheres de sopa de bagas goji Midzu
20 g de manga desidratada Midzu
500 ml de leite de aveia
1 colher de sopa de sementes de chia Midzu
1 colher de sopa de lucuma em pó Midzu
1 colher de sopa de açúcar de coco Midzu
canela em pó q.b.
Preparação:
Demolhe a aveia alguns minutos (ou deixe durante a noite). Escorra a água de demolhar e leve ao lume o leite de aveia (ou outra bebida vegetal) com os flocos. Deixe cozinhar lentamente e vá mexendo.
A meio da cozedura junte os restantes ingredientes e envolva bem. Ao fim de cerca de 15 minutos está pronta a servir.
Sirva morna ou fria, polvilhada com mais canela.
Uma receita energética e nutritiva, ideal para o pequeno-almoço de toda a família, sobretudo nos meses mais frios.
Inserido em: 2015-02-20 Última actualização: 2015-02-23
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Autores > Redatores > Cristina Rodrigues
Receitas > Snacks
