Papas de aveia num prato. Papas de aveia num prato.

Papas de aveia e gojis

Ingredientes (para 2 pessoas):
100g de flocos de aveia
2 colheres de sopa de bagas goji Midzu
20 g de manga desidratada Midzu
500 ml de leite de aveia
1 colher de sopa de sementes de chia Midzu
1 colher de sopa de lucuma em pó Midzu
1 colher de sopa de açúcar de coco Midzu
canela em pó q.b.

Preparação:
Demolhe a aveia alguns minutos (ou deixe durante a noite). Escorra a água de demolhar e leve ao lume o leite de aveia (ou outra bebida vegetal) com os flocos. Deixe cozinhar lentamente e vá mexendo.
A meio da cozedura junte os restantes ingredientes e envolva bem. Ao fim de cerca de 15 minutos está pronta a servir.
Sirva morna ou fria, polvilhada com mais canela.

Uma receita energética e nutritiva, ideal para o pequeno-almoço de toda a família, sobretudo nos meses mais frios.



Inserido em: 2015.02.20 Última actualização: 2015.02.23

Comentar printer     E-mail   Facebook F

Autores > Redatores > Cristina Rodrigues
Receitas > Snacks