Arroz cor oriental

Ingredientes:
Espinafres e ruibarbo a gosto
1 dente de alho picado
azeite Midzu q.b.
1 pitada de sal integral
1 chávena de arroz integral Midzu
1 colher de chá de caldo de legumes Biovegan
água filtrada no jarro Midzu q.b.
molho de caril Biovegan a gosto
colorau a gosto
rebentos de alfafa a gosto
Mix de sementes Midzu a gosto

Preparação:

Salteie previamente os espinafres e o ruibarbo no azeite, alho e um toque de sal. Reserve.

Cozinhe o arroz em água quente com o caldo de legumes (siga as instruções). Entretanto prepare o molho de caril Biovegan conforme as instruções e reserve.

Junte os rebentos, as sementes e os legumes ao arroz. Tempere com o molho e os restantes condimentos, envolva tudo muito bem e sirva quente.

Inserido em: 2018-06-14 Última actualização: 2018-06-14

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Autores > Ana Soares