Tarte de amora
Ingredientes:
Base:
1 chávena de farinha de castanhas
1/2 chávena de farinha de castanhas
1/2 chávena de farinha de centeio
1/2 chávena de farinha de espelta
100g de óleo de coco Midzu
1 colher de chá de açúcar de coco Midzu
1 colher de chá e 1/2 de vinagre de kefir de água
4 colheres de sopa de água bem fria filtrada com o filtro Midzu
Recheio:
320 g de doce de amoras
3/4 de chávena de leite de soja previamente preparado na máquina de leite de soja Midzu
1 colher de sobremesa de amido de milho Biovegan
1 colher de sobremesa de açúcar de coco Midzu
Preparação:
Numa taça, com as mãos, misture todos os ingredientes da base. Unte uma tarteira com fundo amovível e forre-a com esta massa pressionando e espalhando bem com as mãos. Perfure toda a massa com um garfo e leve ao forno uns minutos a 150ºC.
Entretanto prepare o recheio batendo muito bem todos os ingredientes. Verta sobre a base e leve ao forno a 150ºC durante cerca de 20 min.
Pode decorar a gosto com frutas, coco ralado, etc.
Inserido em: 2019-03-04 Última actualização: 2019-03-04
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Autores > Ana Soares
Receitas > Bolos
